Cuchillo Panero Arcos Universal 200 mm
18,50€ IVA Inc.
El cuchillo de pan de la Serie Universal de Arcos es una herramienta diseñada para cortar pan y bollería con precisión. Su hoja dentada facilita el corte de cortezas duras sin aplastar la miga, garantizando rebanadas uniformes.
- Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® de 200 mm.
- Mango: Polioximetileno (POM) de color negro.
- Filo: Ondulado, ideal para cortar pan.
- Remaches: Acero inoxidable.
- Fabricación: Albacete, España.
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Cuchillo de pan Arcos Serie Universal para cortes precisos
El cuchillo panero Arcos Serie Universal de 200 mm es una herramienta esencial en cualquier cocina, diseñada específicamente para cortar pan, bollería y masas con facilidad. Su hoja dentada permite atravesar las cortezas más crujientes sin esfuerzo, manteniendo la integridad de la miga y logrando rebanadas limpias y uniformes.
Hoja de acero inoxidable NITRUM®
La hoja de este cuchillo panero Arcos está fabricada con el exclusivo acero inoxidable NITRUM® de Arcos, un material que proporciona una mayor dureza, resistencia al desgaste y durabilidad. Con una longitud de 200 mm, su filo ondulado está optimizado para un corte fluido y sin esfuerzo, incluso en panes de gran tamaño o con corteza gruesa. Este acero de alto rendimiento asegura que el cuchillo mantenga su capacidad de corte a lo largo del tiempo.
Mango ergonómico de Polioximetileno (POM)
El mango del cuchillo panero Arcos Serie Universal está elaborado en Polioximetileno (POM) de color negro, un material plástico higiénico conocido por su resistencia a la abrasión, al impacto y a los cambios de temperatura. Su diseño ergonómico, con líneas rectas y remaches machihembrados de acero inoxidable, proporciona un agarre cómodo y seguro, facilitando un uso diario intensivo tanto en entornos domésticos como profesionales. Arcos incorpora en sus mangos de POM tecnologías como Bactiproof Silver®, que contribuye a reducir la presencia de bacterias, hongos o moho en un 99.9%, promoviendo una mayor higiene.
Fabricación y durabilidad
Este cuchillo está fabricado en Albacete, España, una región con una larga tradición cuchillera, combinando la experiencia artesanal con tecnologías modernas. El peso del cuchillo es de 177 gramos, lo que contribuye a un equilibrio adecuado para un manejo preciso. Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda la limpieza a mano para prolongar su vida útil y mantener las propiedades del filo.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | Arcos |
| Serie | Universal |
| Tipo de cuchillo | Panero |
| Longitud de la hoja | 200 mm |
| Material de la hoja | Acero Inoxidable NITRUM® |
| Material del mango | Polioximetileno (POM) |
| Color del mango | Negro |
| Remaches | Acero inoxidable |
| Peso | 177 g |
| Fabricación | Albacete, España |
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipo de pan es adecuado este cuchillo?
El cuchillo panero Arcos Serie Universal es adecuado para cortar todo tipo de pan, desde baguettes crujientes hasta panes artesanos, así como bollería y otras masas.
¿Se puede lavar en el lavavajillas?
Sí, este cuchillo es apto para lavavajillas, aunque para preservar su vida útil y el filo de la hoja, se recomienda limpiarlo a mano.
¿Qué ventajas ofrece el acero NITRUM®?
El acero NITRUM® es una fórmula exclusiva de Arcos que proporciona mayor dureza, resistencia al desgaste y una durabilidad superior en comparación con otros aceros inoxidables.
| Peso | 0,380 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 43 × 7,5 × 3 cm |
| Longitud | 150 mm, 210 mm |
