Molde Desmontable Alto Ibili 20×10 cm
26,50€ IVA Inc.
Este molde es ideal para la elaboración de bizcochos y tartas con altura. Su diseño desmontable facilita la extracción de las preparaciones, manteniendo su forma intacta.
- Material: Aluminio anodizado, que favorece una distribución homogénea del calor.
- Diseño: Desmontable con fondo móvil para un desmoldado sencillo.
- Dimensiones: 20 cm de diámetro y 10 cm de altura.
- Uso: Apto para horno.
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Molde redondo alto para repostería Ibili
El molde desmontable alto de Ibili es una herramienta esencial para los aficionados a la repostería que buscan crear bizcochos y tartas con una presentación impecable. Su diseño permite desmoldar las creaciones de forma sencilla, evitando que se dañen.
Fabricación y materiales
Este molde está fabricado en aluminio anodizado, un material reconocido por su capacidad para distribuir el calor de manera uniforme. Esto contribuye a una cocción homogénea de la masa, evitando puntos calientes y asegurando que el bizcocho se hornee de manera consistente. El aluminio anodizado también es resistente a la corrosión.
Dimensiones y versatilidad
Con unas medidas de 20 cm de diámetro y 10 cm de altura, este molde desmontable alto es adecuado para la preparación de bizcochos, tartas de capas y cheesecakes que requieren un mayor volumen. Su fondo móvil facilita la extracción del producto una vez horneado y enfriado.
Mantenimiento y cuidado
Para prolongar la vida útil del molde, se recomienda lavarlo a mano. Aunque algunas fuentes indican que puede ser apto para lavavajillas, el lavado a mano ayuda a preservar las propiedades del aluminio anodizado. Es importante tener en cuenta que este tipo de molde no es hermético, por lo que para masas muy líquidas se aconseja usar papel de horno en la base.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | Ibili |
| Material | Aluminio anodizado |
| Diámetro | 20 cm |
| Altura | 10 cm |
| Fondo | Desmontable (móvil) |
| Apto para | Horno |
Preguntas frecuentes
¿Es el molde desmontable alto de Ibili apto para lavavajillas?
Aunque algunas fuentes mencionan que puede ser apto para lavavajillas, se recomienda el lavado a mano para un mejor mantenimiento y para preservar las propiedades del aluminio anodizado a largo plazo.
¿Se pueden hacer masas líquidas en este molde?
Este molde no es hermético. Para masas muy líquidas, se aconseja colocar papel de horno en la base para evitar posibles fugas.
¿Qué ventajas ofrece el aluminio anodizado?
El aluminio anodizado distribuye el calor de manera uniforme, lo que favorece una cocción homogénea de los alimentos. Además, es un material resistente a la corrosión.
| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 28 × 28 × 12 cm |
